Argentina es el segundo país que más vende de la industria cervecera en Latinoamérica.

La cerveza es uno de los productos más consumidos en la sociedad. Argentina tiene un organismo especializado únicamente en el mercado de este producto, la Cámara de la Industria Cervecera de la República Argentina.

Además de autorregular todos los aspectos internos del mercado, la Cámara de la Industria Cervecera autorregula todos los aspectos sobre la publicidad, el consumo responsable y la industria de las bebidas alcohólicas en general.

Las ventas han aumentado de manera notable en toda la primera década del siglo XXI. Podemos ver dos etapas importantes.

Hasta el año 2002, las ventas de cerveza rondaban los 12.000.000 de hectolitros vendidos. El año de la crisis se registró el consumo más bajo con 12.150.000 de hectolitros vendidos.

Y a partir de 2003, etapa de bonanza para las ventas de cerveza, las ventas han ido aumentando a gran escala. En 2003 se consumieron 13.000.000 de hectolitros, las ventas fueron aumentando paulatinamente hasta registrar datos como los del año 2009, con 17.200.000 de hectolitros vendidos.

Para tener una idea aproximada del poder de producción de la industria cervecera, en el año 2007 Argentina produjo 19.660.000 hectolitros de cerveza, y además, se produjeron 629.000 toneladas de malta. Ese mismo año se cosecharon 372.828 hectáreas de cebada, el cereal principal.

Argentina se situaba en el puesto número 60 en el ranking mundial del consumo de cerveza en el año 2007, y el segundo país en ventas, seguido de Venezuela, de toda Latinoamérica.

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