Muchas personas confunden el gazpacho y el salmorejo. La diferencia se encuentra en la textura.
El azúcar es uno de los alimentos que más consumimos los seres humanos en todo el mundo. Es un disacárido formado dos azúcares simples: fructosa y glucosa.
Pirulí, piruleta o chupachús… Son mundialmente conocidos como “lollipops” Pero… ¿De donde vienen los caramelos con palo?
Los últimos avances en el mundo de la nutrición giran entorno a la nutrigenómica.
El plátano es una fruta rica en potasio, carbohidratos y vitaminas.
Aprende a preparar paso a paso el mate, la infusión más popular del sur de Latinoamérica.
Es una de las infusiones más famosas de países como Uruguay, Paraguay o Argentina.
Las bebidas energéticas contienen gran cantidad de azúcares y cafeína y tienen un efecto estimulante.
Los fideos de arroz con verduras constituyen un plato oriental muy sano.
Los flexitarianos constituyen un nuevo grupo dentro de los vegetarianos.
El yogurt es un alimento sano e indicado para dietas de todo tipo.
El origen del pan se remonta al Antiguo Egipto. Desde entonces, es uno de los alimentos más accesibles, nutritivos y baratos.
El pan es la forma elaborada de cereales más consumida en el mundo, pero no todos los tipos de pan tienen las mismas características nutricionales.
Los radicales libres son átomos reactivos e inestables que roban electrones a las moléculas estables y destruyen nuestras células. Provocan envejecimiento.
Es una bacteria que vive en el intestino de los animales.