La vitamina C evita el envejecimiento prematuro, estimula el sistema inmunitario y evita la artrosis.

Muy beneficiosa para la salud, la vitamina C es esencial en una dieta sana.

Sus beneficios se centran, sobre todo, en su propiedad antioxidantes que evita el envejecimiento prematuro de las células provocadas por los radicales libres. Además, refuerza las defensas orgánicas, frena la artrosis, protege las arterias, previene el cáncer, las enfermedades pulmonares y reduce las cataratas.

La vitamina C se encuentra especialmente en frutas y verduras crudas y frescas:

Fuente                                                                          Vitamina C (mg/100 g)

Ciruela Kakadu                                                               3100

Camu Camu                                                                   2800

Escaramujo                                                                     2000

Acerola                                                                          1600

Guayaba                                                                         300

Grosella negra                                                               200

Pimiento rojo                                                                  190

Perejil                                                                            130

Kiwis                                                                                90

Brócoli                                                                             80

Grosella                                                                           80

Coles de Bruselas                                                            80

Caqui                                                                              60

Papaya                                                                            60

Fresa                                                                               60

Naranja                                                                            50

Limón                                                                              40

Melón                                                                              40

Coliflor                                                                            40

Pomelo                                                                           30

Frambuesa                                                                      30

Mandarina                                                                       30

Espinacas                                                                        30

col cruda                                                                         30

 

Lista de alimentos ricos en Vitamina C y cantidad de miligramos aproximada por cada 100 gramos que posee cada uno de los alimentos.

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