• ¿Cuánta cantidad de agua contiene la sandía?
    Manuales de Dietética y nutrición

    La sandía es, de todas las frutas, la que mayor porcentaje de agua contiene, un 95%.

  • Diez cosas que deberías eliminar de tu dieta
    Manuales de Dietética y nutrición

    Es difícil llevar una alimentación completamente natural y equilibrada en el mundo en que vivimos, pero a continuación te proporcionamos unos cuantos “alimentos” a eliminar de tu dieta habitual para mejorar tu salud.

  • ¿Cuál es la diferencia entre grasas saturadas e insaturadas?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Cuando hablamos de grasas, normalmente pensamos en algo totalmente perjudicial para la salud. En este manual te enseñamos que no es así y te damos las claves para seleccionar las grasas saludables.

  • ¿Cuáles son las mejores bebidas para empezar el día?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Ya conocemos la importancia de un buen desayuno y, al hablar de bebidas, aunque el café es la estrella de la corona, existen muchas otras deliciosas alternativas para empezar el día con energía.

  • ¿Qué pescados contienen más metales tóxicos?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Algunos pescados acumulan metales tóxicos y, por ello, se recomienda moderar su consumo, ¿cuáles son?

  • ¿Quieres llevar una alimentación sana? Pues toma nota de estos utensilios.
    Manuales de Dietética y nutrición

    A la hora de llevar una alimentación equilibrada y saludable no sólo cuentan los ingredientes, sino también la forma de cocinarlos.

  • ¿Qué es el mate?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Es una de las infusiones más famosas de países como Uruguay, Paraguay o Argentina.

  • Lollipop: Historia de los caramelos con palo
    Manuales de Dietética y nutrición

    Pirulí, piruleta o chupachús… Son mundialmente conocidos como “lollipops” Pero… ¿De donde vienen los caramelos con palo?

  • ¿Qué es el sirope de ágave?
    Manuales de Dietética y nutrición

    La alternativa natural y saludable al azúcar refinado.

  • ¿Cuál es el contenido real de un refresco?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Rico en vitaminas, sales minerales, antioxidantes… ¿De verdad sabemos qué tomamos al beber un refresco?

  • Y tú, ¿desayunas?
    Manuales de Dietética y nutrición

    “Desayuna como un rey, come como un burgués y cena como un mendigo”. El refranero es sabio, ¿necesitas más razones para desayunar?

  • ¿Qué son los licopenos?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Los licopenos son muy beneficiosos para la salud, ¿qué son y dónde están?

  • ¿Cómo se elabora la cerveza artesana?
    Manuales de Dietética y nutrición

    La cerveza artesana está de moda, por su calidad y porque tiene un proceso de elaboración que nos llama mucho la atención. Tanto es así que en este manual os vamos a contar cuál es el proceso de elaboración y os ayudaremos a escoger entre algunas fabricad

  • ¿Cómo cuidar la dieta en el trabajo?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Si habitualmente realizas varias comidas en tu lugar de trabajo es fácil caer en una dieta poco variada y saludable, te damos algunos consejos para evitarlo.

  • Hipertrigliceridemia: cinco alimentos para combatirla
    Manuales de Dietética y nutrición

    La hipertrigliceridemia es el término médico con el que se conoce a unos niveles elevados de triglicéridos, aquí te traemos una pequeña guía con cinco alimentos que deberías incluir en tu dieta diaria para devolver a tus niveles de triglicéridos los nivel

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