-
¿Cuánta cantidad de agua contiene la sandía?
Manuales de Dietética y nutriciónLa sandía es, de todas las frutas, la que mayor porcentaje de agua contiene, un 95%.
-
¿Cómo se prepara el mate?
Manuales de Dietética y nutriciónAprende a preparar paso a paso el mate, la infusión más popular del sur de Latinoamérica.
-
Lollipop: Historia de los caramelos con palo
Manuales de Dietética y nutriciónPirulí, piruleta o chupachús… Son mundialmente conocidos como “lollipops” Pero… ¿De donde vienen los caramelos con palo?
-
¿Qué son las calorías vacías?
Manuales de Dietética y nutriciónSeguro que alguna vez has escuchado esta expresión, ¿sabes a qué se refiere?
-
¿Qué es el azúcar?
Manuales de Dietética y nutriciónEl azúcar es uno de los alimentos que más consumimos los seres humanos en todo el mundo. Es un disacárido formado dos azúcares simples: fructosa y glucosa.
-
¿Qué es el mate?
Manuales de Dietética y nutriciónEs una de las infusiones más famosas de países como Uruguay, Paraguay o Argentina.
-
¿Qué es E.coli o Echerichia coli?
Manuales de Dietética y nutriciónEs una bacteria que vive en el intestino de los animales.
-
¿Qué es el tofu?
Manuales de Dietética y nutriciónEl tofu es uno de los ingredientes estrella de la cocina asiática.
-
Los beneficios del yogurt
Manuales de Dietética y nutriciónEl yogurt es un alimento sano e indicado para dietas de todo tipo.
-
¿Quieres llevar una alimentación sana? Pues toma nota de estos utensilios.
Manuales de Dietética y nutriciónA la hora de llevar una alimentación equilibrada y saludable no sólo cuentan los ingredientes, sino también la forma de cocinarlos.
-
¿Qué es el miso?
Manuales de Dietética y nutriciónEl miso es un condimento tradicionalmente utilizado en la cocina oriental, con un alto valor nutritivo.
-
¿Qué son los licopenos?
Manuales de Dietética y nutriciónLos licopenos son muy beneficiosos para la salud, ¿qué son y dónde están?
-
¿Qué son los Radicales Libres?
Manuales de Dietética y nutriciónLos radicales libres son átomos reactivos e inestables que roban electrones a las moléculas estables y destruyen nuestras células. Provocan envejecimiento.
-
Tengo hambre... ¿fisiológica o psicológica?
Manuales de Dietética y nutrición¿Sientes ansiedad por la comida? ¿No puedes controlar tus antojos? Normalmente estos ataques repentinos de hambre están más relacionados con nuestra cabeza que con nuestro estómago.
-
¿El chocolate engorda?
Manuales de Dietética y nutriciónNo solo no engorda, sino que un consumo moderado de chocolate se asocia a un menor porcentaje de grasa corporal.
