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¿Cuál es el contenido real de un refresco?
Manuales de Dietética y nutriciónRico en vitaminas, sales minerales, antioxidantes… ¿De verdad sabemos qué tomamos al beber un refresco?
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¿Cuánta cantidad de agua contiene la sandía?
Manuales de Dietética y nutriciónLa sandía es, de todas las frutas, la que mayor porcentaje de agua contiene, un 95%.
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¿Qué son las calorías vacías?
Manuales de Dietética y nutriciónSeguro que alguna vez has escuchado esta expresión, ¿sabes a qué se refiere?
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¿Cuáles son las mejores bebidas para empezar el día?
Manuales de Dietética y nutriciónYa conocemos la importancia de un buen desayuno y, al hablar de bebidas, aunque el café es la estrella de la corona, existen muchas otras deliciosas alternativas para empezar el día con energía.
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Hipertrigliceridemia: cinco alimentos para combatirla
Manuales de Dietética y nutriciónLa hipertrigliceridemia es el término médico con el que se conoce a unos niveles elevados de triglicéridos, aquí te traemos una pequeña guía con cinco alimentos que deberías incluir en tu dieta diaria para devolver a tus niveles de triglicéridos los nivel
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¿Cómo se prepara el mate?
Manuales de Dietética y nutriciónAprende a preparar paso a paso el mate, la infusión más popular del sur de Latinoamérica.
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Aceite de oliva, virgen y virgen extra: ¿en qué se diferencian?
Manuales de Dietética y nutriciónCuando vamos al supermercado encontramos tres categorías diferentes en los aceites de oliva, ¿qué significan?
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Lollipop: Historia de los caramelos con palo
Manuales de Dietética y nutriciónPirulí, piruleta o chupachús… Son mundialmente conocidos como “lollipops” Pero… ¿De donde vienen los caramelos con palo?
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¿Qué es el miso?
Manuales de Dietética y nutriciónEl miso es un condimento tradicionalmente utilizado en la cocina oriental, con un alto valor nutritivo.
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¿Qué es el mate?
Manuales de Dietética y nutriciónEs una de las infusiones más famosas de países como Uruguay, Paraguay o Argentina.
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¿Cuáles son los diferentes tipos de té?
Manuales de Dietética y nutriciónA la hora de tomar o comprar té nos encontramos con multitud de variedades, pero todas tienen una base de uno de estos cinco tipos de té: blanco, verde, oolong, negro y rojo. ¿En qué se diferencian?
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¿Qué es el Índice de Masa Corporal?
Manuales de Dietética y nutriciónEl Índice de Masa Corporal (IMC) determina el peso ideal de las personas según su estatura.
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¿Qué es el tempeh?
Manuales de Dietética y nutriciónEl tempeh es una de las “carnes vegetales” por excelencia y un alimento de alto valor nutricional para incluir en tu dieta diaria, ¿quieres saber en qué consiste y cuáles son sus beneficios?
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¿Qué es el azúcar?
Manuales de Dietética y nutriciónEl azúcar es uno de los alimentos que más consumimos los seres humanos en todo el mundo. Es un disacárido formado dos azúcares simples: fructosa y glucosa.
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¿Cómo tratar la celiaquía?
Manuales de Dietética y nutriciónLa celiaquía es una enfermedad que puede tratarse, pero no curarse. Es una reacción anómala que el cuerpo de algunas personas presenta, cuándo se produce la ingesta de alimentos que lleven gluten.
