• ¿Cuánta cantidad de agua contiene la sandía?
    Manuales de Dietética y nutrición

    La sandía es, de todas las frutas, la que mayor porcentaje de agua contiene, un 95%.

  • Lollipop: Historia de los caramelos con palo
    Manuales de Dietética y nutrición

    Pirulí, piruleta o chupachús… Son mundialmente conocidos como “lollipops” Pero… ¿De donde vienen los caramelos con palo?

  • Diez cosas que deberías eliminar de tu dieta
    Manuales de Dietética y nutrición

    Es difícil llevar una alimentación completamente natural y equilibrada en el mundo en que vivimos, pero a continuación te proporcionamos unos cuantos “alimentos” a eliminar de tu dieta habitual para mejorar tu salud.

  • ¿Qué son los licopenos?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Los licopenos son muy beneficiosos para la salud, ¿qué son y dónde están?

  • ¿Cómo cuidar la dieta en el trabajo?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Si habitualmente realizas varias comidas en tu lugar de trabajo es fácil caer en una dieta poco variada y saludable, te damos algunos consejos para evitarlo.

  • ¿Cuáles son los diferentes tipos de té?
    Manuales de Dietética y nutrición

    A la hora de tomar o comprar té nos encontramos con multitud de variedades, pero todas tienen una base de uno de estos cinco tipos de té: blanco, verde, oolong, negro y rojo. ¿En qué se diferencian?

  • 5 combinaciones de alimentos que debemos evitar
    Manuales de Dietética y nutrición

    Para alimentarse equilibradamente es importante comer de forma variada, pero existen ciertas mezclas de alimentos que no es aconsejable que formen parte de nuestra dieta habitual, ¿quieres saber cuáles son?

  • Fuentes de calcio alternativas a la leche
    Manuales de Dietética y nutrición

    El calcio es fundamental para la salud de nuestros huesos, si eres vegano o intolerante a la lactosa, las fuentes de calcio alternativas a la leche son tus mejores aliados. En este manual te hacemos un pequeño resumen.

  • ¿Cuáles son las propiedades de la avena?
    Manuales de Dietética y nutrición

    La avena es uno de los cereales más completos y nutritivos que podemos brindarle a nuestro cuerpo, pero además tiene propiedades calmantes y regeneradoras para la piel.

  • ¿El chocolate engorda?
    Manuales de Dietética y nutrición

    No solo no engorda, sino que un consumo moderado de chocolate se asocia a un menor porcentaje de grasa corporal.

  • El vino verde
    Manuales de Dietética y nutrición

    El vino verde es una variedad del vino portugués elaborada en la región de Minho, una zona ubicada en el norte de Portugal.

  • ¿Cuánta proteína hay que tomar al día?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Con la moda de las dietas proteínicas se han popularizado también los suplementos proteínicos, que muchos toman como la píldora milagrosa para estar en forma. Pero, ¿cuánta proteína tenemos que tomar al día?

  • ¿Por qué es importante el potasio en la alimentación?
    Manuales de Dietética y nutrición

    En este manual te hablamos sobre ese gran olvidado en las dietas: el potasio.

  • ¿Cuáles son las propiedades de las espinacas?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Popeye lo sabía muy bien, y también nuestras abuelas: “¡Come espinacas y te harás más fuerte!”.

  • ¿Cuál es el contenido real de un refresco?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Rico en vitaminas, sales minerales, antioxidantes… ¿De verdad sabemos qué tomamos al beber un refresco?

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