• ¿Cuánta cantidad de agua contiene la sandía?
    Manuales de Dietética y nutrición

    La sandía es, de todas las frutas, la que mayor porcentaje de agua contiene, un 95%.

  • 5 combinaciones de alimentos que debemos evitar
    Manuales de Dietética y nutrición

    Para alimentarse equilibradamente es importante comer de forma variada, pero existen ciertas mezclas de alimentos que no es aconsejable que formen parte de nuestra dieta habitual, ¿quieres saber cuáles son?

  • Lollipop: Historia de los caramelos con palo
    Manuales de Dietética y nutrición

    Pirulí, piruleta o chupachús… Son mundialmente conocidos como “lollipops” Pero… ¿De donde vienen los caramelos con palo?

  • 5 combinaciones de alimentos muy saludables
    Manuales de Dietética y nutrición

    Ya conocemos la importancia de una dieta equilibrada, pero no solo son importantes los alimentos que incluimos en ella, sino también cómo los combinamos.

  • ¿Cuáles son los diferentes tipos de té?
    Manuales de Dietética y nutrición

    A la hora de tomar o comprar té nos encontramos con multitud de variedades, pero todas tienen una base de uno de estos cinco tipos de té: blanco, verde, oolong, negro y rojo. ¿En qué se diferencian?

  • ¿Cuáles son las mejores bebidas para empezar el día?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Ya conocemos la importancia de un buen desayuno y, al hablar de bebidas, aunque el café es la estrella de la corona, existen muchas otras deliciosas alternativas para empezar el día con energía.

  • ¿Cuál es la diferencia entre grasas saturadas e insaturadas?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Cuando hablamos de grasas, normalmente pensamos en algo totalmente perjudicial para la salud. En este manual te enseñamos que no es así y te damos las claves para seleccionar las grasas saludables.

  • ¿Cuál es la diferencia entre el pescado azul y el pescado blanco?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Merluza, dorada, salmón, sardina, jurel… Todos son pescados, ¿por qué llamamos a unos pescados blancos y a otros pescados azules?

  • ¿En qué consiste una dieta anti-estrés?
    Manuales de Dietética y nutrición

    La alimentación es un factor fundamental para la nuestra salud, tanto física como mental. En este manual te ofrecemos una serie de consejos para controlar el estrés y la ansiedad a través de la dieta diaria.

  • ¿Qué es el gomasio?
    Manuales de Dietética y nutrición

    El gomasio es una forma muy saludable de condimentar tus platos. En este manual te explicamos qué es, cómo podemos utilizarlo, sus beneficios y cómo podemos fabricarlo en casa de forma sencilla.

  • ¿Cómo leer la etiqueta de un alimento?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Las etiquetas de los productos alimentarios nos sirven para conocer mejor lo que comemos, si las interpretamos adecuadamente podremos saber si el alimento en cuestión se trata de una buena elección para nuestra dieta o no.

  • Tengo hambre... ¿fisiológica o psicológica?
    Manuales de Dietética y nutrición

    ¿Sientes ansiedad por la comida? ¿No puedes controlar tus antojos? Normalmente estos ataques repentinos de hambre están más relacionados con nuestra cabeza que con nuestro estómago.

  • ¿Quieres llevar una alimentación sana? Pues toma nota de estos utensilios.
    Manuales de Dietética y nutrición

    A la hora de llevar una alimentación equilibrada y saludable no sólo cuentan los ingredientes, sino también la forma de cocinarlos.

  • Diez cosas que deberías eliminar de tu dieta
    Manuales de Dietética y nutrición

    Es difícil llevar una alimentación completamente natural y equilibrada en el mundo en que vivimos, pero a continuación te proporcionamos unos cuantos “alimentos” a eliminar de tu dieta habitual para mejorar tu salud.

  • ¿Cuánta proteína hay que tomar al día?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Con la moda de las dietas proteínicas se han popularizado también los suplementos proteínicos, que muchos toman como la píldora milagrosa para estar en forma. Pero, ¿cuánta proteína tenemos que tomar al día?

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