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¿Cuánta cantidad de agua contiene la sandía?
Manuales de Dietética y nutriciónLa sandía es, de todas las frutas, la que mayor porcentaje de agua contiene, un 95%.
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Lollipop: Historia de los caramelos con palo
Manuales de Dietética y nutriciónPirulí, piruleta o chupachús… Son mundialmente conocidos como “lollipops” Pero… ¿De donde vienen los caramelos con palo?
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¿Cómo se prepara el mate?
Manuales de Dietética y nutriciónAprende a preparar paso a paso el mate, la infusión más popular del sur de Latinoamérica.
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5 combinaciones de alimentos muy saludables
Manuales de Dietética y nutriciónYa conocemos la importancia de una dieta equilibrada, pero no solo son importantes los alimentos que incluimos en ella, sino también cómo los combinamos.
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Diez cosas que deberías eliminar de tu dieta
Manuales de Dietética y nutriciónEs difícil llevar una alimentación completamente natural y equilibrada en el mundo en que vivimos, pero a continuación te proporcionamos unos cuantos “alimentos” a eliminar de tu dieta habitual para mejorar tu salud.
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¿Qué son las "calorías negativas"?
Manuales de Dietética y nutriciónSeguro que has escuchado el término “calorías negativas”, ¿a qué se refiere?
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Frutos rojos: grandes aliados para tu salud
Manuales de Dietética y nutriciónEstas pequeñas frutas nos aportan múltiples beneficios, ¡además de ser deliciosas!
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Fuentes de calcio alternativas a la leche
Manuales de Dietética y nutriciónEl calcio es fundamental para la salud de nuestros huesos, si eres vegano o intolerante a la lactosa, las fuentes de calcio alternativas a la leche son tus mejores aliados. En este manual te hacemos un pequeño resumen.
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¿Qué es el índice glucémico de los alimentos?
Manuales de Dietética y nutriciónEl índice glucémico, también conocido como IG, es un dato fundamental a tener en cuenta si queremos cuidar nuestra alimentación y nuestro peso corporal.
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¿Conoces los alimentos antilesiones?
Manuales de Dietética y nutriciónEn este manual te traemos una pequeña guía de alimentación para evitar las lesiones y recuperarnos más rápido de ellas.
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¿En qué consiste una dieta anti-estrés?
Manuales de Dietética y nutriciónLa alimentación es un factor fundamental para la nuestra salud, tanto física como mental. En este manual te ofrecemos una serie de consejos para controlar el estrés y la ansiedad a través de la dieta diaria.
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Bebidas energéticas, ¿nocivas o saludables?
Manuales de Dietética y nutriciónLas bebidas energéticas contienen gran cantidad de azúcares y cafeína y tienen un efecto estimulante.
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El vino verde
Manuales de Dietética y nutriciónEl vino verde es una variedad del vino portugués elaborada en la región de Minho, una zona ubicada en el norte de Portugal.
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Tres trucos para conservar las vitaminas de frutas y verduras
Manuales de Dietética y nutriciónLa forma de conservar y consumir las frutas y verduras puede conllevar una pérdida de vitaminas, ¿quieres saber cómo evitarla?
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¿Cuánta proteína hay que tomar al día?
Manuales de Dietética y nutriciónCon la moda de las dietas proteínicas se han popularizado también los suplementos proteínicos, que muchos toman como la píldora milagrosa para estar en forma. Pero, ¿cuánta proteína tenemos que tomar al día?
