Los buenos modales en la mesa son fundamentales para una velada perfecta.
Algunas normas de protocolo en la mesa son:
- No se juega con los cubiertos.
- No se juega con el pan, ni se hacen bolitas con las migas.
- Se mastica la comida con la boca cerrada y sin hacer ruido. No se habla con la boca llena.
- Se bebe silenciosamente.
- Mientras estamos comiendo, no se esconde la mano izquierda debajo de la mesa.
- No se cortan los alimentos hasta que no se van a llevar a la boca.
- Si un plato no nos gusta nos servimos una pequeña cantidad, lo probamos mínimamente y ya está.
- Podemos repetir si un plato nos gusta, pero con moderación.
- Cuando no queremos que nos sirvan mas vino podemos hacer el gesto de tapar la copa con la mano, pero sin llegar a tocar el cristal.
- Si necesitamos un utensilio de la mesa al que no tenemos acceso, se lo pediremos a otro comensal, pero nunca cruzaremos los brazos por encima de los platos de los comensales de nuestro lado.
