¿Te apetece una receta dulce, rica, rápida y sin muchas complicaciones?

Este bizcocho es muy rápido, pues lo cocinamos en el microondas, ideal para preparar con los más pequeños de la casa. No necesitas básculas y solo con unos pocos ingredientes, una taza y un microondas podrás disfrutar de este goloso bizcocho en tan solo tres minutos. ¿Cómo lo hacemos?

 

 

Utensilios

Una taza

Un tenedor

Microondas

 

Ingredientes

1 huevo

5 cucharadas de leche

1 cucharada de aceite

2 cucharadas de cacao en polvo

2 cucharadas de azúcar

4 cucharadas de harina

1 cucharadita de levadura en polvo

 

Preparación

1. Casca el huevo en la taza y bátelo con la ayuda del tenedor.

2. Añade a la taza la leche, el aceite, el cacao y el azúcar y vuelve a batir hasta que no queden grumos.

3. Agrega la harina y la levadura y mezcla de nuevo hasta obtener una masa homogénea y sin ningún grumo.

4. Mete la taza en el microondas, 3 minutos a máxima potencia.

 

¡Y listo! Si no te gusta el chocolate, puedes sustituirlo por un poco de ralladura de limón, vainilla o canela. También puedes añadirle trozos de galleta, chocolate, frutos secos... o coronarlo con nata o una bola de helado. ¡Delicioso!

 

Imagen: Mr. Michael Phams.

 

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