¿Te apetece una receta dulce, rica, rápida y sin muchas complicaciones?
Este bizcocho es muy rápido, pues lo cocinamos en el microondas, ideal para preparar con los más pequeños de la casa. No necesitas básculas y solo con unos pocos ingredientes, una taza y un microondas podrás disfrutar de este goloso bizcocho en tan solo tres minutos. ¿Cómo lo hacemos?
Utensilios
Una taza
Un tenedor
Microondas
Ingredientes
1 huevo
5 cucharadas de leche
1 cucharada de aceite
2 cucharadas de cacao en polvo
2 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
Preparación
1. Casca el huevo en la taza y bátelo con la ayuda del tenedor.
2. Añade a la taza la leche, el aceite, el cacao y el azúcar y vuelve a batir hasta que no queden grumos.
3. Agrega la harina y la levadura y mezcla de nuevo hasta obtener una masa homogénea y sin ningún grumo.
4. Mete la taza en el microondas, 3 minutos a máxima potencia.
¡Y listo! Si no te gusta el chocolate, puedes sustituirlo por un poco de ralladura de limón, vainilla o canela. También puedes añadirle trozos de galleta, chocolate, frutos secos... o coronarlo con nata o una bola de helado. ¡Delicioso!
Imagen: Mr. Michael Phams.
