Las bebidas energéticas cobraron importancia en los años setenta.
La revista British Medical Journal ha puesto en relieve, en su artículo “La verdad sobre las bebidas energéticas”, que la historia de este tipo de productos pone de manifiesto cómo comenzaron a ponerse de moda en una maratón acontecida en los años setenta en Nueva York. En concreto, en el artículo vinculan directamente a los productores de las bebidas con los científicos que crearon en su momento la que denominan como la “teoría de la deshidratación”; así como iniciaron su carrera hacia el éxito los fabricantes de otros productos de uso y de consumo deportivo.
La primera bebida energética, diseñada en los años sesenta y que revolucionó el mercado fue la conocida “Gatorade”, a la que le siguieron otras muchas producidas por grandes marcas como Pepsi o Cocacola. La clave se encontraba en crear un alimento que paliase la obsesión por la hidratación y por los accidentes musculares durante el esfuerzo físico. En definitiva, el estudio apunta a una combinación entre ciencia y marketing creativo.
