Hanukkah o Jánuca es una celebración judía, también llamada "Fiesta de las Luces".

La palabra Hanukkah o Jánuca (dedicación), que también se ha denominado la "Fiesta de las Luces", hace referencia a una fiesta judía en la que se recuerda el Segundo Templo de Jerusalén, donde en el siglo II a.C los judíos combatieron por terminar con el yugo en el que se encontraban bajo el poder de los griegos en la revuelta de los macabeos. Su celebración se establece por el almanaque judío, aconteciendo la fiesta normalmente del 25 de Kislev al 2 de tevet (en noviembre o diciembre).

El protagonista de la Fiesta de las Luces es un menorá, un candelabro de ocho velas que han de encenderse progresivamente durante los ocho días que dura el Hanukkah. Para ello, utilizan una vela llamada shamash (guardián), que suele tener una posición distinta a la del resto en el candelabro. Además, en estos días está presente la oración, la reflexión, la bendición de las comidas y las reuniones familiares para intercambiar regalos y degustar platos y postres típicos de esas fechas. 

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