Disfruta de unas deliciosas castañas asadas en menos de tres minutos.

No hay nada más reconfortante que unas castañas asadas calentitas. A pesar de que tradicionalmente las castañas se asan en unas sartenes especiales con agujeros en la base sobre un fuego vivo, podemos disfrutar de forma sencilla en casa de ellas gracias al microondas. El resultado son unas castañas asadas deliciosas y muy rápidas de preparar.

 

 

Ingredientes para las castañas asadas en microondas

- Castañas

- Sal

 

Preparación de las castañas asadas en microondas

1. Haz un corte en cada castaña, a lo ancho, de lado a lado, ayudándote de un cuchillo de sierra. Este paso es muy importante, porque si no lo practicáramos, las castañas estallarían, así que ve con mucho cuidado y no te dejes ninguna sin cortar. El corte tiene que ser lo suficientemente profundo para cortar las dos pieles de la castaña (la externa dura y la piel interior).

2. Dispón las castañas cortadas en un recipiente apto para microondas e introdúcelas en él a máxima potencia durante dos minutos y medio aproximadamente, aunque es recomendable que a los dos minutos comprobemos cómo van para evitar que se nos quemen.

3. Una vez estén asadas las castañas, añade un poco de sal y ya están listas para comer.

 

Imagen: olgucz

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