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Manuales de Dietética y nutrición

Manuales.com > Dietética y nutrición
  • Bebidas energéticas, ¿nocivas o saludables?
    Bebidas energéticas, ¿nocivas o saludables?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Las bebidas energéticas contienen gran cantidad de azúcares y cafeína y tienen un efecto estimulante.

  • ¿Cuáles son las propiedades de las espinacas?
    ¿Cuáles son las propiedades de las espinacas?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Popeye lo sabía muy bien, y también nuestras abuelas: “¡Come espinacas y te harás más fuerte!”.

  • ¿El pan engorda?
    ¿El pan engorda?
    Manuales de Dietética y nutrición

    El pan es el gran damnificado de las dietas de adelgazamiento, ¿es cierto que es contraproducente comer pan a la hora de perder peso?

  • ¿Qué es la dieta blanda?
    ¿Qué es la dieta blanda?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Una dieta blanda es aquella que se recomienda a personas que padecen alguna afección relacionada con el aparato digestivo.

  • ¿Cuál es la diferencia entre grasas saturadas e insaturadas?
    ¿Cuál es la diferencia entre grasas saturadas e insaturadas?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Cuando hablamos de grasas, normalmente pensamos en algo totalmente perjudicial para la salud. En este manual te enseñamos que no es así y te damos las claves para seleccionar las grasas saludables.

  • ¿Qué son los licopenos?
    ¿Qué son los licopenos?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Los licopenos son muy beneficiosos para la salud, ¿qué son y dónde están?

  • Los hidratos de carbono en una dieta de adelgazamiento
    Los hidratos de carbono en una dieta de adelgazamiento
    Manuales de Dietética y nutrición

    Si estás buscando deshacerte de esos kilos de más seguro que ya has escuchado que debes dejar de tomar hidratos de carbono. Sin embargo, esta creencia es un error que puede llevarte a serios problemas de salud. En este manual te damos las claves para come

  • Beneficios nutricionales de las algas
    Beneficios nutricionales de las algas
    Manuales de Dietética y nutrición

    Las algas son unos ingredientes excelentes para enriquecer nuestros platos, no solo en sabor, sino también en nutrientes.

  • Lollipop: Historia de los caramelos con palo
    Lollipop: Historia de los caramelos con palo
    Manuales de Dietética y nutrición

    Pirulí, piruleta o chupachús… Son mundialmente conocidos como “lollipops” Pero… ¿De donde vienen los caramelos con palo?

  • ¿Qué es el gluten?
    ¿Qué es el gluten?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Podemos definir el gluten como una glucoproteína que se encuentra en las semillas de algunos cereales.

  • El tamaño de la porción: el primer paso para perder peso
    El tamaño de la porción: el primer paso para perder peso
    Manuales de Dietética y nutrición

    Para perder peso no solo es importante qué comemos, sino también en qué medida.

  • Beneficios nutricionales del aceite de oliva
    Beneficios nutricionales del aceite de oliva
    Manuales de Dietética y nutrición

    El aceite de oliva es un básico en la dieta mediterránea, por muchos conocido como el “oro líquido”, sus beneficios para nuestro cuerpo lo hacen absoluto merecedor de este nombre.

  • ¿Qué alimentos saludables debemos moderar si queremos adelgazar?
    ¿Qué alimentos saludables debemos moderar si queremos adelgazar?
    Manuales de Dietética y nutrición

    A la hora de perder peso, no solo hay que tener en cuenta la calidad de lo comemos, sino también las cantidades

  • ¿Qué son las calorías vacías?
    ¿Qué son las calorías vacías?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Seguro que alguna vez has escuchado esta expresión, ¿sabes a qué se refiere?

  • ¿Qué es el índice glucémico de los alimentos?
    ¿Qué es el índice glucémico de los alimentos?
    Manuales de Dietética y nutrición

    El índice glucémico, también conocido como IG, es un dato fundamental a tener en cuenta si queremos cuidar nuestra alimentación y nuestro peso corporal.

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Dietética y nutrición

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