Un bocado fresco y muy sabroso.

Esta ensalada es un plato perfecto para disfrutar de una suculenta cena en las noches de verano o como aperitivo con amigos. Una espectacular combinación de sabores que no dejará a nadie indiferente y, que además, es un plato nutritivo y muy saludable. ¿A qué esperas para probarla?

Ingredientes para ensalada griega (4 personas)

- 2 tomates maduros

- 1 pepino

- 1 cebolla morada

- 20 aceitunas

- 100 g. de queso feta

- Aceite de oliva virgen

- 1 cucharada de zumo de limón

- Sal

- Orégano seco

Elaboración de ensalada griega

1. Pela los tomates y el pepino y córtalos en dados. Disponlos en el bol en el que vayas a servir la ensalada.

2. Pela la cebolla, córtala en juliana y añádela.

3. Corta el queso en cubos y agrégalo, junto con las aceitunas.

4. Sazona la ensalada y aderézala con el zumo de limón y un buen chorro de aceite de oliva virgen. Espolvorea un poco de orégano y ¡a disfrutar con un buen pan!

 

Imagen: Smabs Sputzer

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