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¿Qué es la dieta blanda?
Una dieta blanda es aquella que se recomienda a personas que padecen alguna afección relacionada con el aparato digestivo.
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¿Qué es el gluten?
Podemos definir el gluten como una glucoproteína que se encuentra en las semillas de algunos cereales.
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¿Cómo tratar la celiaquía?
La celiaquía es una enfermedad que puede tratarse, pero no curarse. Es una reacción anómala que el cuerpo de algunas personas presenta, cuándo se produce la ingesta de alimentos que lleven gluten.
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¿Cómo hacer salmorejo?
Muchas personas confunden el gazpacho y el salmorejo. La diferencia se encuentra en la textura.
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¿Qué es el azúcar?
El azúcar es uno de los alimentos que más consumimos los seres humanos en todo el mundo. Es un disacárido formado dos azúcares simples: fructosa y glucosa.
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Lollipop: Historia de los caramelos con palo
Pirulí, piruleta o chupachús… Son mundialmente conocidos como “lollipops” Pero… ¿De donde vienen los caramelos con palo?
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¿Qué es la nutrigenómica?
Los últimos avances en el mundo de la nutrición giran entorno a la nutrigenómica.
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¿Engorda el plátano?
El plátano es una fruta rica en potasio, carbohidratos y vitaminas.
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¿Cómo se prepara el mate?
Aprende a preparar paso a paso el mate, la infusión más popular del sur de Latinoamérica.
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¿Qué es el mate?
Es una de las infusiones más famosas de países como Uruguay, Paraguay o Argentina.
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Bebidas energéticas, ¿nocivas o saludables?
Las bebidas energéticas contienen gran cantidad de azúcares y cafeína y tienen un efecto estimulante.
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Receta oriental de fideos de arroz con verduras
Los fideos de arroz con verduras constituyen un plato oriental muy sano.
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¿Puedo ser flexitariano?
Los flexitarianos constituyen un nuevo grupo dentro de los vegetarianos.
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Los beneficios del yogurt
El yogurt es un alimento sano e indicado para dietas de todo tipo.
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Comer con pan es sano
El origen del pan se remonta al Antiguo Egipto. Desde entonces, es uno de los alimentos más accesibles, nutritivos y baratos.
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¿Qué es más sano, el pan tradicional o el pan de molde?
El pan es la forma elaborada de cereales más consumida en el mundo, pero no todos los tipos de pan tienen las mismas características nutricionales.
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¿Qué son los Radicales Libres?
Los radicales libres son átomos reactivos e inestables que roban electrones a las moléculas estables y destruyen nuestras células. Provocan envejecimiento.
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¿Qué es E.coli o Echerichia coli?
Es una bacteria que vive en el intestino de los animales.
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¿Actúa el Ginseng como Viagra natural?
El ginseng es considerado la Viagra natural de la medicina oriental.
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¿Cuánta cantidad de agua contiene la sandía?
La sandía es, de todas las frutas, la que mayor porcentaje de agua contiene, un 95%.
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¿Qué beneficios para la salud aporta la Vitamina C?
La vitamina C evita el envejecimiento prematuro, estimula el sistema inmunitario y evita la artrosis.
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¿Qué es el Índice de Masa Corporal?
El Índice de Masa Corporal (IMC) determina el peso ideal de las personas según su estatura.
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¿Cuáles son los alimentos antioxidantes?
Los alimentos antioxidantes son beneficiosos para la salud de nuestras células y del sistema inmunológico.
