• ¿Cuánta cantidad de agua contiene la sandía?
    Manuales de Dietética y nutrición

    La sandía es, de todas las frutas, la que mayor porcentaje de agua contiene, un 95%.

  • Diez cosas que deberías eliminar de tu dieta
    Manuales de Dietética y nutrición

    Es difícil llevar una alimentación completamente natural y equilibrada en el mundo en que vivimos, pero a continuación te proporcionamos unos cuantos “alimentos” a eliminar de tu dieta habitual para mejorar tu salud.

  • ¿Qué beneficios para la salud aporta la Vitamina C?
    Manuales de Dietética y nutrición

    La vitamina C evita el envejecimiento prematuro, estimula el sistema inmunitario y evita la artrosis.

  • Comer con pan es sano
    Manuales de Dietética y nutrición

    El origen del pan se remonta al Antiguo Egipto. Desde entonces, es uno de los alimentos más accesibles, nutritivos y baratos.

  • ¿Qué es la dieta blanda?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Una dieta blanda es aquella que se recomienda a personas que padecen alguna afección relacionada con el aparato digestivo.

  • 5 combinaciones de alimentos que debemos evitar
    Manuales de Dietética y nutrición

    Para alimentarse equilibradamente es importante comer de forma variada, pero existen ciertas mezclas de alimentos que no es aconsejable que formen parte de nuestra dieta habitual, ¿quieres saber cuáles son?

  • 5 combinaciones de alimentos muy saludables
    Manuales de Dietética y nutrición

    Ya conocemos la importancia de una dieta equilibrada, pero no solo son importantes los alimentos que incluimos en ella, sino también cómo los combinamos.

  • ¿Cuánta proteína hay que tomar al día?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Con la moda de las dietas proteínicas se han popularizado también los suplementos proteínicos, que muchos toman como la píldora milagrosa para estar en forma. Pero, ¿cuánta proteína tenemos que tomar al día?

  • Los hidratos de carbono en una dieta de adelgazamiento
    Manuales de Dietética y nutrición

    Si estás buscando deshacerte de esos kilos de más seguro que ya has escuchado que debes dejar de tomar hidratos de carbono. Sin embargo, esta creencia es un error que puede llevarte a serios problemas de salud. En este manual te damos las claves para come

  • Beneficios nutricionales de las algas
    Manuales de Dietética y nutrición

    Las algas son unos ingredientes excelentes para enriquecer nuestros platos, no solo en sabor, sino también en nutrientes.

  • ¿Qué pescados contienen más metales tóxicos?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Algunos pescados acumulan metales tóxicos y, por ello, se recomienda moderar su consumo, ¿cuáles son?

  • El tamaño de la porción: el primer paso para perder peso
    Manuales de Dietética y nutrición

    Para perder peso no solo es importante qué comemos, sino también en qué medida.

  • ¿Qué son las dietas milagro?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Parecen fórmulas mágicas para perder peso de forma rápida y sin esfuerzo, pero no nos engañemos.

  • ¿Qué té es más adecuado para cada momento del día?
    Manuales de Dietética y nutrición

    Té rojo, té negro, té verde... Las variedades de tés son muy numerosas, ¿sabías que cada una de ellas es adecuada para un momento del día?

  • ¿Qué es el Índice de Masa Corporal?
    Manuales de Dietética y nutrición

    El Índice de Masa Corporal (IMC) determina el peso ideal de las personas según su estatura.

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