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¿Cuál es el contenido real de un refresco?
Manuales de Dietética y nutriciónRico en vitaminas, sales minerales, antioxidantes… ¿De verdad sabemos qué tomamos al beber un refresco?
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¿Cuánta cantidad de agua contiene la sandía?
Manuales de Dietética y nutriciónLa sandía es, de todas las frutas, la que mayor porcentaje de agua contiene, un 95%.
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¿Qué es la nutrigenómica?
Manuales de Dietética y nutriciónLos últimos avances en el mundo de la nutrición giran entorno a la nutrigenómica.
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¿Cuál es la diferencia entre grasas saturadas e insaturadas?
Manuales de Dietética y nutriciónCuando hablamos de grasas, normalmente pensamos en algo totalmente perjudicial para la salud. En este manual te enseñamos que no es así y te damos las claves para seleccionar las grasas saludables.
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Los beneficios del yogurt
Manuales de Dietética y nutriciónEl yogurt es un alimento sano e indicado para dietas de todo tipo.
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Lollipop: Historia de los caramelos con palo
Manuales de Dietética y nutriciónPirulí, piruleta o chupachús… Son mundialmente conocidos como “lollipops” Pero… ¿De donde vienen los caramelos con palo?
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¿Cuáles son las mejores bebidas para empezar el día?
Manuales de Dietética y nutriciónYa conocemos la importancia de un buen desayuno y, al hablar de bebidas, aunque el café es la estrella de la corona, existen muchas otras deliciosas alternativas para empezar el día con energía.
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Comer con pan es sano
Manuales de Dietética y nutriciónEl origen del pan se remonta al Antiguo Egipto. Desde entonces, es uno de los alimentos más accesibles, nutritivos y baratos.
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¿Qué alimentos saludables debemos moderar si queremos adelgazar?
Manuales de Dietética y nutriciónA la hora de perder peso, no solo hay que tener en cuenta la calidad de lo comemos, sino también las cantidades
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¿Cómo se prepara el mate?
Manuales de Dietética y nutriciónAprende a preparar paso a paso el mate, la infusión más popular del sur de Latinoamérica.
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¿Qué es más sano, el pan tradicional o el pan de molde?
Manuales de Dietética y nutriciónEl pan es la forma elaborada de cereales más consumida en el mundo, pero no todos los tipos de pan tienen las mismas características nutricionales.
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¿Qué es el mate?
Manuales de Dietética y nutriciónEs una de las infusiones más famosas de países como Uruguay, Paraguay o Argentina.
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¿Engorda el plátano?
Manuales de Dietética y nutriciónEl plátano es una fruta rica en potasio, carbohidratos y vitaminas.
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¿Qué son las grasas trans?
Manuales de Dietética y nutriciónNo es algo que escuchemos en los spots de televisión, sino que se trata de un concepto que solo encontramos en publicaciones especializadas. Y es que las grasas trans están presentes en muchos alimentos procesados, ¿qué son y cómo nos afectan?
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¿Qué son los Radicales Libres?
Manuales de Dietética y nutriciónLos radicales libres son átomos reactivos e inestables que roban electrones a las moléculas estables y destruyen nuestras células. Provocan envejecimiento.
