-
Origanum Vulgare: Orégano
Los griegos la llamaban “Esplendor de las Montañas” y la que consumimos en el Mediterráneo, es la variedad picante de la Mejorana, otra planta aromática.
-
Plantas y flores comestibles
Las plantas y las flores no sólo alegran y adornan nuestro jardín, también pueden formar parte de nuestra cocina y platos.
-
La huerta en Otoño
Llega el otoño, y debemos preparar nuestro huerto para esta nueva temporada en la que disfrutaremos de coles, repollos, acelgas...
-
Diseño del huerto: Bancales
Una vez que nos hemos decidido a cultivar nuestra huerta, tenemos que diseñarla y los bancales son un elemento fundamental.
-
La ortiga: una buena mala hierba
En nuestra huerta encontraremos las denominadas “malas hierbas”, pero ¿son realmente perjudiciales? o ¿son más sus beneficios? La ortiga está considerada una mala hierba, y crece en nuestra huerta.
-
¿En qué consiste la selvicultura?
La selvicultura o silvicultura son técnicas agrícolas que se emplean para el correcto desarrollo de las masas forestales en los bosques.
-
Ecocidio: ¿el final del planeta que conocemos?
El ecocidio se define como el deterioro del medioambiente y la consecuente destrucción de ecosistemas.
-
Berenjena: Una planta con mala fama
Solanum Melongena, una planta con más de dos mil años.
-
¿Qué es el anillamiento científico?
Es una herramienta fundamental para el estudio de las aves.
-
La zanahoria ecológica
La zanahoria es un cultivo que podemos llevar a cabo durante todo el año.
-
¿Qué es la biomasa?
La biomasa es toda sustancia orgánica renovable de origen tanto animal como vegetal.
-
¿Qué es una pularda?
Una pularda es una especie de gallina muy popular en la alta cocina.
-
Biomasa para calefacción
Es uno de los usos más extendidos de la biomasa, sobre todo para uso doméstico.
-
¿Por qué cambiamos la hora?
Ya tenemos interiorizada la costumbre de adelantar o atrasar una hora nuestro reloj, ¿por qué lo hacemos?
-
¿Por qué nos contagiamos los bostezos?
Bostezamos e, instantáneamente, la persona que tenemos enfrente bosteza también, ¿a qué se debe este contagio?
