-
La chirivía: una verdura desconocida
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosPastinaca Sativa, ese es el nombre científico de la chirivía. Una hortaliza prácticamente desconocida y, que antes del descubrimiento de la patata, tenía un lugar importante en el consumo habitual de la población.
-
Cultivos de Otoño
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosLos días se han acortado y hay menos luz. ¿Qué vamos a plantar esta temporada en nuestro huerto?
-
Empresas responsables: empresas ecológicas
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosLas empresas forman parte del sistema y las componen personas, que deben ser cuidadas y cuidadosas con el medio ambiente. Responsables social y ecológicamente.
-
Siembra de zanahorias
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosLa zanahoria es un cultivo de primavera y otoño.
-
¿Puedo hacer una compra saludable? Supermercados ecológicos
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosQueremos que nuestra comida sea saludable y, si bien el huerto nos abastece de muchas frutas y hortalizas, aún no hemos conseguido ser autosuficientes completamente.
-
Siembra de coles
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanos¿Te gustan las coles? El verano es el momento idóneo para sembrarlas y te vamos a contar como hacerlo.
-
El huerto en julio
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosNuestra huerta varía cada mes. Influye el tiempo, el agua, los ciclos de la luna... ¿Cómo es nuestra huerta en julio?
-
Berenjena: Una planta con mala fama
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosSolanum Melongena, una planta con más de dos mil años.
-
Preparar el huerto para el invierno
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosEl verano se está acabando y tenemos que preparar nuestra huerta para la próxima temporada otoño/invierno. ¿Qué tenemos que hacer?
-
Agricultura Vertical: Una pared llena de frutas y verduras
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanos¿Y si llenásemos las paredes de tomates, pimientos, cebollas…? Vamos a aprovechar el espacio y convirtamos nuestras paredes en huertas verticales.
-
Mulching: El acolchado sinérgico
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosEl acolchado es una técnica utilizada en agricultura ecológica y se puede hacer con paja, con papel de prensa o con ambos.
-
Y si no tengo un huerto ¿cómo puedo consumir productos ecológicos?
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosTodos y todas somos consumidores, ¿pero lo somos de forma consciente? Formar parte de un grupo de consumo nos permite adquirir conciencia de lo que comemos.
-
La zanahoria ecológica
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosLa zanahoria es un cultivo que podemos llevar a cabo durante todo el año.
-
Huertos Intergeneracionales: una forma de participación ciudadana
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosDebajo del asfalto hay tierra, y esa es la que tenemos que recuperar a través de los huertos urbanos, en los que mayores y pequeños participan de forma activa.
-
¿Somos lo que comemos? Salud y comida
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosLos productos alimentarios, antes de llegar a nuestra mesa, han pasado por muchos procesos y no todos “limpios”. A veces puede ser más sano comer el pez con tres ojos de los Simpsons que un tomate de la tienda de nuestro barrio.
