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El Cultivo de la lechuga
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosLa lechuga se cultiva desde hace más de dos mil años, y sigue siendo uno de los cultivos más apreciados.
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Preparar el huerto para el invierno
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosEl verano se está acabando y tenemos que preparar nuestra huerta para la próxima temporada otoño/invierno. ¿Qué tenemos que hacer?
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Diseño del huerto: Bancales
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosUna vez que nos hemos decidido a cultivar nuestra huerta, tenemos que diseñarla y los bancales son un elemento fundamental.
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La zanahoria ecológica
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosLa zanahoria es un cultivo que podemos llevar a cabo durante todo el año.
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Arquitectura Ecológica: otra forma de construir
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosTodo lo que nos rodea nos afecta, influye de una manera u otra en nuestra vida, por eso, para que ésta sea saludable y sostenible, también debe serlo nuestro entorno.
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Huertos Intergeneracionales: una forma de participación ciudadana
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosDebajo del asfalto hay tierra, y esa es la que tenemos que recuperar a través de los huertos urbanos, en los que mayores y pequeños participan de forma activa.
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Huertos en macetas
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosCon cuatro macetas podemos tener nuestro huerto ecológico en nuestra terraza o balcón.
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Ecoviviendas: Las viviendas del futuro
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanos¿Nuestras viviendas son saludables? ¿sostenibles? ¿respetuosas con el medio ambiente? no, no lo son. Nosotros y nosotras vivimos en ellas, formando parte de un ecosistema insano e irrespetuoso con el entorno en el que se ubican.
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Berenjena: Una planta con mala fama
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosSolanum Melongena, una planta con más de dos mil años.
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¿Cómo extraer la semilla de un tomate?
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosLos tomates son frutos deliciosos y forman parte de nuestra alimentación y, por tanto, también de nuestra huerta ecológica.
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La chirivía: una verdura desconocida
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosPastinaca Sativa, ese es el nombre científico de la chirivía. Una hortaliza prácticamente desconocida y, que antes del descubrimiento de la patata, tenía un lugar importante en el consumo habitual de la población.
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De la Huerta a tu nevera: Huertoterapia
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosMás allá de la satisfacción de cultivar nuestros propios alimentos y lo saludable que esto es, están los muchos beneficios que nos aporta la huerta. Huertear es terapéutico.
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Agricultura Vertical: Una pared llena de frutas y verduras
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanos¿Y si llenásemos las paredes de tomates, pimientos, cebollas…? Vamos a aprovechar el espacio y convirtamos nuestras paredes en huertas verticales.
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¿Puedo hacer una compra saludable? Supermercados ecológicos
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosQueremos que nuestra comida sea saludable y, si bien el huerto nos abastece de muchas frutas y hortalizas, aún no hemos conseguido ser autosuficientes completamente.
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Y si no tengo un huerto ¿cómo puedo consumir productos ecológicos?
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosTodos y todas somos consumidores, ¿pero lo somos de forma consciente? Formar parte de un grupo de consumo nos permite adquirir conciencia de lo que comemos.
