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Huertos en macetas
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosCon cuatro macetas podemos tener nuestro huerto ecológico en nuestra terraza o balcón.
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Invernaderos ecológicos: Comer sano fuera de temporada
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosPodemos comer sano y ecológico fuera de temporada, sólo necesitamos un invernadero que nos permita disfrutar de frutas y hortalizas todo el año.
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Huertos Intergeneracionales: una forma de participación ciudadana
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosDebajo del asfalto hay tierra, y esa es la que tenemos que recuperar a través de los huertos urbanos, en los que mayores y pequeños participan de forma activa.
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La chirivía: una verdura desconocida
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosPastinaca Sativa, ese es el nombre científico de la chirivía. Una hortaliza prácticamente desconocida y, que antes del descubrimiento de la patata, tenía un lugar importante en el consumo habitual de la población.
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Siembra de zanahorias
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosLa zanahoria es un cultivo de primavera y otoño.
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Preparar el huerto para el invierno
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosEl verano se está acabando y tenemos que preparar nuestra huerta para la próxima temporada otoño/invierno. ¿Qué tenemos que hacer?
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La huerta en Otoño
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosLlega el otoño, y debemos preparar nuestro huerto para esta nueva temporada en la que disfrutaremos de coles, repollos, acelgas...
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¿Somos lo que comemos? Salud y comida
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosLos productos alimentarios, antes de llegar a nuestra mesa, han pasado por muchos procesos y no todos “limpios”. A veces puede ser más sano comer el pez con tres ojos de los Simpsons que un tomate de la tienda de nuestro barrio.
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¿Cómo extraer la semilla de un tomate?
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosLos tomates son frutos deliciosos y forman parte de nuestra alimentación y, por tanto, también de nuestra huerta ecológica.
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Huertos Ecológicos: espacios para crear en el ámbito social
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosLos huertos son como la Isla de Utopía, de Tomás Moro, espacios en los que la explotación comunal de los bienes se lleva a cabo sin conflictos ni competencias.
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El Cultivo de la lechuga
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosLa lechuga se cultiva desde hace más de dos mil años, y sigue siendo uno de los cultivos más apreciados.
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El Cultivo de la Patata
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosLa patata tiene su origen en América del Sur y es uno de los cultivos más populares.
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De la Huerta a tu nevera: Huertoterapia
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosMás allá de la satisfacción de cultivar nuestros propios alimentos y lo saludable que esto es, están los muchos beneficios que nos aporta la huerta. Huertear es terapéutico.
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Huertos ecológicos en la ciudad: El origen de los balcones comestibles
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosEs cada vez más habitual, pasear por las ciudades y encontrarnos una huerta en un patio, o un balcón lleno de tomates, ¿moda o fomento del autoconsumo?
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Agricultura Vertical: Una pared llena de frutas y verduras
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanos¿Y si llenásemos las paredes de tomates, pimientos, cebollas…? Vamos a aprovechar el espacio y convirtamos nuestras paredes en huertas verticales.
