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El Cultivo de la Patata
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosLa patata tiene su origen en América del Sur y es uno de los cultivos más populares.
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Cultivos de Otoño
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosLos días se han acortado y hay menos luz. ¿Qué vamos a plantar esta temporada en nuestro huerto?
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Mulching: El acolchado sinérgico
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosEl acolchado es una técnica utilizada en agricultura ecológica y se puede hacer con paja, con papel de prensa o con ambos.
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Huertos Intergeneracionales: una forma de participación ciudadana
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosDebajo del asfalto hay tierra, y esa es la que tenemos que recuperar a través de los huertos urbanos, en los que mayores y pequeños participan de forma activa.
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Siembra de coles
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanos¿Te gustan las coles? El verano es el momento idóneo para sembrarlas y te vamos a contar como hacerlo.
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De la Huerta a tu nevera: Huertoterapia
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosMás allá de la satisfacción de cultivar nuestros propios alimentos y lo saludable que esto es, están los muchos beneficios que nos aporta la huerta. Huertear es terapéutico.
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La zanahoria ecológica
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosLa zanahoria es un cultivo que podemos llevar a cabo durante todo el año.
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¿Somos lo que comemos? Salud y comida
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosLos productos alimentarios, antes de llegar a nuestra mesa, han pasado por muchos procesos y no todos “limpios”. A veces puede ser más sano comer el pez con tres ojos de los Simpsons que un tomate de la tienda de nuestro barrio.
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Ecoviviendas: Las viviendas del futuro
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanos¿Nuestras viviendas son saludables? ¿sostenibles? ¿respetuosas con el medio ambiente? no, no lo son. Nosotros y nosotras vivimos en ellas, formando parte de un ecosistema insano e irrespetuoso con el entorno en el que se ubican.
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Invernaderos ecológicos: Comer sano fuera de temporada
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosPodemos comer sano y ecológico fuera de temporada, sólo necesitamos un invernadero que nos permita disfrutar de frutas y hortalizas todo el año.
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Empresas responsables: empresas ecológicas
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosLas empresas forman parte del sistema y las componen personas, que deben ser cuidadas y cuidadosas con el medio ambiente. Responsables social y ecológicamente.
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La chirivía: una verdura desconocida
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosPastinaca Sativa, ese es el nombre científico de la chirivía. Una hortaliza prácticamente desconocida y, que antes del descubrimiento de la patata, tenía un lugar importante en el consumo habitual de la población.
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Siembra de zanahorias
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosLa zanahoria es un cultivo de primavera y otoño.
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Agricultura Vertical: Una pared llena de frutas y verduras
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanos¿Y si llenásemos las paredes de tomates, pimientos, cebollas…? Vamos a aprovechar el espacio y convirtamos nuestras paredes en huertas verticales.
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¿Puedo hacer una compra saludable? Supermercados ecológicos
Manuales de Ciencias naturales > Huertos urbanosQueremos que nuestra comida sea saludable y, si bien el huerto nos abastece de muchas frutas y hortalizas, aún no hemos conseguido ser autosuficientes completamente.
