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Origanum Vulgare: Orégano
Los griegos la llamaban “Esplendor de las Montañas” y la que consumimos en el Mediterráneo, es la variedad picante de la Mejorana, otra planta aromática.
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Y si no tengo un huerto ¿cómo puedo consumir productos ecológicos?
Todos y todas somos consumidores, ¿pero lo somos de forma consciente? Formar parte de un grupo de consumo nos permite adquirir conciencia de lo que comemos.
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¿Qué ciudad española es The European Green Capital 2012?
La ciudad española de Vitoria-Gasteiz ha sido elegida Green Capital o Capital Verde Europea 2012.
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¿Qué es una onda?
Una onda puede considerarse como la propagación de una vibración originada en un punto.
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Polvo contra pulgones
Una ingeniosa forma (y la más barata que se conozca) de acabar con los pulgones que se alimentan de nuestras plantas es mediante el método que vamos a explicar a continuación.
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De la Huerta a tu nevera: Huertoterapia
Más allá de la satisfacción de cultivar nuestros propios alimentos y lo saludable que esto es, están los muchos beneficios que nos aporta la huerta. Huertear es terapéutico.
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Huertos Intergeneracionales: una forma de participación ciudadana
Debajo del asfalto hay tierra, y esa es la que tenemos que recuperar a través de los huertos urbanos, en los que mayores y pequeños participan de forma activa.
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Cuando tenemos miedo, abrimos mucho los ojos, ¿por qué?
Abrir los ojos hasta casi desencajarlos cuando tenemos miedo tiene su explicación científica.
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Preparados biológicos: Decocciones de las plantas
Las plantas de nuestra huerta pueden curar a otras, y uno de los métodos es la decocción.
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¿Qué es la biomasa?
La biomasa es toda sustancia orgánica renovable de origen tanto animal como vegetal.
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Huertos Ecológicos: espacios para crear en el ámbito social
Los huertos son como la Isla de Utopía, de Tomás Moro, espacios en los que la explotación comunal de los bienes se lleva a cabo sin conflictos ni competencias.
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Berenjena: Una planta con mala fama
Solanum Melongena, una planta con más de dos mil años.
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¿Cómo saber la energía que consumimos en Internet?
La web Google Green cuenta con las cifras sobre el impacto que tiene el uso de Internet sobre el medio ambiente.
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Fermentación anaeróbica
La fermentación anaeróbica es un proceso natural que ocurre de forma espontánea en la naturaleza y forma parte del ciclo biológico.
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¿Somos lo que comemos? Salud y comida
Los productos alimentarios, antes de llegar a nuestra mesa, han pasado por muchos procesos y no todos “limpios”. A veces puede ser más sano comer el pez con tres ojos de los Simpsons que un tomate de la tienda de nuestro barrio.
