-
Huertos ecológicos en la ciudad: El origen de los balcones comestibles
Es cada vez más habitual, pasear por las ciudades y encontrarnos una huerta en un patio, o un balcón lleno de tomates, ¿moda o fomento del autoconsumo?
-
Siembra de coles
¿Te gustan las coles? El verano es el momento idóneo para sembrarlas y te vamos a contar como hacerlo.
-
El huerto en julio
Nuestra huerta varía cada mes. Influye el tiempo, el agua, los ciclos de la luna... ¿Cómo es nuestra huerta en julio?
-
Invernaderos ecológicos: Comer sano fuera de temporada
Podemos comer sano y ecológico fuera de temporada, sólo necesitamos un invernadero que nos permita disfrutar de frutas y hortalizas todo el año.
-
¿Cómo extraer la semilla de un tomate?
Los tomates son frutos deliciosos y forman parte de nuestra alimentación y, por tanto, también de nuestra huerta ecológica.
-
La huerta en Otoño
Llega el otoño, y debemos preparar nuestro huerto para esta nueva temporada en la que disfrutaremos de coles, repollos, acelgas...
-
Mulching: El acolchado sinérgico
El acolchado es una técnica utilizada en agricultura ecológica y se puede hacer con paja, con papel de prensa o con ambos.
-
La zanahoria ecológica
La zanahoria es un cultivo que podemos llevar a cabo durante todo el año.
-
Un horno en nuestra huerta: pan ecológico
El huerto ecológico es un espacio que nos permitirá desarrollar otras actividades relacionadas con el medio ambiente y la cocina, de forma respetuosa y sostenible, y una de ellas, es elaborar nuestro propio pan, en un horno solar o de barro.
-
El Cultivo de la Patata
La patata tiene su origen en América del Sur y es uno de los cultivos más populares.
-
Preparar el huerto para el invierno
El verano se está acabando y tenemos que preparar nuestra huerta para la próxima temporada otoño/invierno. ¿Qué tenemos que hacer?
-
¿Puedo hacer una compra saludable? Supermercados ecológicos
Queremos que nuestra comida sea saludable y, si bien el huerto nos abastece de muchas frutas y hortalizas, aún no hemos conseguido ser autosuficientes completamente.
-
Arquitectura Ecológica: otra forma de construir
Todo lo que nos rodea nos afecta, influye de una manera u otra en nuestra vida, por eso, para que ésta sea saludable y sostenible, también debe serlo nuestro entorno.
-
Berenjena: Una planta con mala fama
Solanum Melongena, una planta con más de dos mil años.
