-
Pasos para disfrutar de una Torta del Casar
Queremos ayudaros y os vamos a explicar cómo "comeros" una.
-
Receta de Acción de Gracias: pavo relleno
En este manual te enseñamos cómo preparar la tradicional cena de Acción de Gracias: un delicioso pavo relleno con salsa de arándanos.
-
¿Cómo tender bien la ropa?
Si sabemos tender bien algunas prendas, aparecen menos arrugas e incluso, no necesitarán planchado.
-
¿Por qué pica el chile?
El chile pica según el nivel de capsaicina que contenga.
-
Receta de salsa vinagreta
La salsa vinagreta es muy idónea para ensaladas.
-
¿Cómo decorar una calabaza para Halloween?
En los primeros tiempos de Halloween, se decoraban nabos en lugar de calabazas.
-
Cocina para ingenieros. Concepto
El concepto “cocina para ingenieros” nace pensando en las personas que quieren recetas exactas llenas de datos en centímetros cúbicos y gramos. Yo empecé a usarlo al aprender a hacer tortilla de patatas.
-
Receta de "pollo capón"
El pollo capón es un ave muy sabrosa y con una receta muy sencilla se le puede sacar partido.
-
Receta de trufas de chocolate y aceite de oliva
Un manjar que te sorprenderá.
-
Receta de dulce de coco
Deliciosa receta de dulce de coco que se puede comer solo o usar como relleno.
-
¿Cómo se elabora la Torta del Casar?
La Torta del Casar es el queso más universal de la gastronomía extremeña. ¿Quieres saber cuál es su proceso de elaboración?
-
Receta de Empanada Multicolor
El ingrediente principal son las espinacas.
-
¿Qué es el Golden Syrup?
¿Te has encontrado este ingrediente en una receta y no sabes lo que es? Te lo explicamos en este manual, así como por qué otro ingrediente se puede sustituir.
-
Corea, protagonista de Madrid Fusión 2012
Corea es la nación invitada del encuentro internacional Madrid Fusión 2012.
-
Receta de Lubina a la sal
La técnica culinaria de cocinar a la sal permite que los alimentos conserven todas sus propiedades sin añadir nada de grasa. En el caso del pescado conseguimos, además, que no pierda sus proteínas de alta calidad.
