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Receta de Latckes de Hanukkah
Durante el Hanukkah judío los latkes son muy comunes, aunque pueden variar las recetas.
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Receta de Tomates rellenos de arroz
Un plato idóneo para aprovechar el arroz que nos sobra de la paella.
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Receta de Navidad: Roscón de Reyes fácil
¡El colofón perfecto a las fiestas navideñas!
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Receta de pavo: relleno de pan y de carne
Lo mejor del pavo es el relleno, que en esta receta se hace con carne y con pan.
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¿En qué se diferencian las picotas de las cerezas?
Estos pequeños frutos son el origen de esta gran confusión, ¿son lo mismo?
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Receta de bizcocho tricolor
La receta de bizcocho tricolor es muy sencilla y hará las delicias de los pequeños de la casa.
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Cocina para ingenieros. Concepto
El concepto “cocina para ingenieros” nace pensando en las personas que quieren recetas exactas llenas de datos en centímetros cúbicos y gramos. Yo empecé a usarlo al aprender a hacer tortilla de patatas.
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Receta de natillas de chocolate sin huevo
Un postre delicioso apto para toda la familia.
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Receta de pastel de zanahorias y piña
El pastel de zanahoria y piña, o carrot cake, es un postre exquisito y original.
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Receta de Tortitas con salsa de naranja
Porque el acompañamiento de las tortitas va más allá que el caramelo y el chocolate.
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¿Cuáles son las diferentes variedades de sushi?
Porque no todo el sushi es pescado crudo, en este manual te enseñamos los distintos tipos de sushi.
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Cocina con niños: Trufas de chocolate
Para realizar esta receta vamos a necesitar: galletas, nata líquida, chocolate en polvo, fideos de chocolate y moldes de papel para trufas.
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Receta de ramen de pollo
Una sopa japonesa famosa en todo el mundo porque es sencillamente… ¡irresistible!
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Receta de papillote de bacalao con verduras
El papillote es una técnica de cocinado que nos permite que los alimentos conserven sus propiedades, se cuezan en su jugo y que el aporte de calorías extras sea mínimo.
