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Porridge de avena en el microondas
Un desayuno equilibrado y saciante, ¡listo en cinco minutos!
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Receta de Arroz con gambas
Plato sencillo y muy sabroso, para cenas con sabores diferentes.
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Cómo preparar un buen Gazpacho
El gazpacho es uno de los platos veraniegos más tomados en España. Es típico de la Comunidad Autónoma de Andalucía y su ingrediente principal es el tomate.
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Receta de Ensalada campesina
Para las noches estivales la ensalada campesina es una receta ideal.
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Aceitunas verdes y negras: ¿en qué se diferencian?
No, no son variedades diferentes. En este manual te contamos el secreto.
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Receta de Copa de bolitas de melón
El melón es una fruta deliciosa que se puede aprovechar en recetas fresquitas como ésta.
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Receta de "torrijas" de Semana Santa
La receta de las "torrijas" es tradicional de la época de Semana Santa en España y en otros lugares del mundo como México o Argentina.
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Receta de Halloween: cupcakes vampiro
¡Una receta espeluznante a la par que deliciosa!
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Arroz con leche al estilo cubano
Un postre clásico, también en Cuba, donde muchas recetas tienen el arroz como base por alimenticio y económico.
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Receta crepes de espinacas
Los crepes son exquisitos tanto dulces como salados.
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Receta de Acción de Gracias: pavo relleno
En este manual te enseñamos cómo preparar la tradicional cena de Acción de Gracias: un delicioso pavo relleno con salsa de arándanos.
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Técnicas de cocina: brunoise
Seguro que has visto más de una vez este término en alguna receta, ¿qué significa?
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¿Por qué las sartenes tienen un agujero en el mango?
Es habitual encontrar un agujero en el mango de las sartenes y cazos, pero ¿tiene esto alguna utilidad?
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Receta "Ternera con brotes de soja"
Ingredientes: 5 filetes de ternera, 2 zanahorias, 1 calabacín, 250 gramos de judías verdes, 250 gramos de brotes de soja, salsa de soja y aceite de oliva.
